베이커리 인테리어 배치도 — 17평 6석
17평(가로 7m × 세로 8m) 베이커리를 이 배치로 꾸미면 공사비는 부가세 포함 약 3,816만원으로 어림됩니다(평당 약 226만원). 같은 배치로 평일 하루(12~22) 손님 흐름을 시뮬레이션하면 174명이 들어와 예상 매출은 121만원이고, 줄이 길거나 자리가 없어 그냥 돌아간 손님 106명 몫(64만원)을 놓칩니다. Innect 어림 기준입니다(2026년 10월).

공사비 어림
56㎡ · 자재+시공 어림 단가 기준. 앱에서 받은 견적 단가로 고쳐 넣을 수 있어요.
| 기본 공사·마감(바닥·벽·천장) | 2,035만원 |
|---|---|
| 가구 | 938만원 |
| 문·창 | 450만원 |
| 조명 | 46만원 |
| 부가세 10% | 347만원 |
| 합계 | 3,816만원 |
비싼 항목
- 빵 쇼케이스 1개 · 333만원
- 통창 1개 · 300만원
- 출입문 1개 · 150만원
- 음료 쇼케이스 1개 · 150만원
- 빵 진열대 2개 · 107만원
- 계산대 1개 · 70만원
- 포스기 1개 · 70만원
- 의자 6개 · 48만원
배치도
가로 7m × 세로 8m · 천장 3m · 놓은 물건 28개(문·창·조명 포함)
평수별 베이커리 공사비 어림
같은 배치를 비율 그대로 넓히거나 줄였을 때예요. 넓을수록 평당 값은 내려갑니다(설비·기기 값은 평수와 상관없이 들어서). 다른 업종과 비교는 인테리어 비용 계산기에서.
| 평수 | 합계(부가세 포함) | 평당 |
|---|---|---|
| 10평 | 2,943만원 | 294만원 |
| 15평 | 3,574만원 | 238만원 |
| 20평 | 4,196만원 | 210만원 |
| 25평 | 4,814만원 | 193만원 |
| 30평 | 5,428만원 | 181만원 |
| 40평 | 6,649만원 | 166만원 |
평일 하루 손님 시뮬레이션
가상 손님이 문을 열고 들어와 주문하고, 자리를 찾고, 기다리다 떠나는 하루(12~22)를 이 배치 그대로 돌린 결과예요. 객단가 6,000원 가정.
이 배치에서 고치면 좋은 점
- 문 옆에 대기 등록기를 두면 번호를 남기고 더 오래 기다려 줘요
- 문 옆에 배달 픽업대를 두면 기사가 바로 집어 가요
한 달 장사 어림
시뮬레이션 하루 매출을 한 달 26일 영업으로 늘려 본 값이에요. 임대료·인건비는 평수로 잡은 기본값이라 실제 조건으로 바꿔 넣어야 합니다.
| 한 달 매출 | 3,136만원 |
|---|---|
| 재료비 (35%) | 1,097만원 |
| 임대료 | 135만원 |
| 인건비 | 600만원 |
| 공과금·기타 | 110만원 |
| 남는 돈 | 1,099만원 |
| 손익분기 하루 매출 | 52만원 |
| 공사비 회수 | 약 3.5개월 |
자주 묻는 질문
17평 베이커리 인테리어 비용은 얼마인가요?
이 배치 기준 부가세 포함 약 3,816만원입니다. 기본 공사·마감 2,035만원, 가구 938만원, 설비·기기 0만원 순으로 큽니다. 지역·자재·현장 상태에 따라 크게 달라지니 업체 견적과 비교해 보세요.
17평 베이커리에 좌석은 몇 석 들어가나요?
이 배치는 6석입니다. 평일 하루 시뮬레이션에서 가장 많이 찼을 때 5석이 찼고, 밖 줄은 최대 11명까지 섰습니다.
베이커리 10평과 30평 인테리어 비용 차이는?
같은 배치 기준 10평은 약 2,943만원(평당 294만원), 30평은 약 5,428만원(평당 181만원)으로 어림됩니다. 설비·기기 값이 평수와 상관없이 들어서 넓을수록 평당 값이 내려갑니다.
베이커리 손익분기 매출은 하루 얼마인가요?
17평 기준 임대료 135만원, 인건비 600만원, 재료비 35%로 잡으면 하루 평균 약 52만원을 팔아야 손익분기입니다. 시뮬레이션 평일 하루 예상 매출은 121만원입니다.
베이커리 하루 손님은 몇 명으로 잡나요?
이 배치로 평일 하루를 시뮬레이션하면 174명이 들어오고 106명이 줄이나 자리 부족으로 돌아갑니다. 입지·시간대 손님 수는 Innect 에서 직접 바꿔 다시 돌려 볼 수 있습니다.
이 배치를 내 가게(집) 크기에 맞게 바꿀 수 있나요?
네. 아래 '이 배치로 3D 시작하기'를 누르면 베이커리 배치가 열리고, 가로·세로 크기와 벽·바닥·가구를 바꾸면 공사비와 손님 시뮬레이션이 바로 다시 계산됩니다. 로그인 없이 무료로 쓸 수 있어요.
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